AARDBEI
Groen in welk seizoen?
Aardbeien kunnen in België groeien, maar je vindt deze Belgische aardbeien niet het hele jaar door in de supermarkt. Hoe komt het dat je maar een paar maanden per jaar Belgische aardbeien in de supermarkt vindt?
Na regen komt zonneschijn!
Bij de cacao kwam je meer te weten over de verschillende klimaatzones in de wereld. België en Congo liggen in een andere klimaatzone. De verschillen in het weer in België zijn erg groot, terwijl het weer in Congo redelijk stabiel is. In een gematigd klimaat (zoals in België) onderscheiden we vier seizoenen. In een warm of tropisch klimaat als Congo zijn er geen seizoenen. Je kan er wel natte en droge periodes onderscheiden.
Veldwerk
De jaarplanning van een Belgische en Congolese boer ziet er helemaal anders uit. Dat komt omdat ze hun groenten en fruit in een ander klimaat telen.
Onderzoek hoe de weersomstandigheden verschillen en wat dit betekent voor het werk op het veld.
Klik op het icoontje in de rechterbovenhoek om het scherm te vergroten.
Een kampioen in elk seizoen
Merkte je op dat de planning van een boer in Congo minder schommelt dan die van een boer in België? Een Belgische boer weet wanneer hij of zij bepaalde groenten kan planten en oogsten. Dat komt omdat er in België verschillende seizoenen zijn. In Congo is het regenseizoen een belangrijk moment voor boerin Charlena. Zij zal er voor zorgen dat tegen de komst van de eerste regen het plantgoed geplant is.
Een boer is België is afhankelijk van de seizoenen. Hierdoor zijn groenten en fruit niet altijd beschikbaar. Misschien heb je wel eens gehoord van het begrip ‘seizoensgroenten’?
Ontdek hierover meer door het filmfragment te bekijken.
Goed gedaan!
Nu weet je dat boeren met het klimaat en de seizoenen rekening moeten houden. Maar weet je ook waarom er maar enkele maanden Belgische aardbeien in de supermarkt te verkrijgen zijn?
Noteer de kernwoorden op je kladblad.
Keer terug naar het bord en ga verder op ontdekking met de andere ingrediënten!
Gebruik de knop onderaan.