PINDA’S
Een pinda uit Sia... Hoe komt die in Kinshasa?
Lekker hè, zo’n boterham met pindakaas! In dorpen zoals Sia zijn pinda’s een heel belangrijk voedingsproduct. Boeren in Sia telen heel wat pinda’s op hun veld. De meeste pinda’s worden geteeld voor eigen gebruik. Wat over is, wordt verkocht. Zo vertrekt er maandelijks een vrachtwagen uit Sia naar Kinshasa vol pinda’s en andere producten. Daar komen ze op de markt terecht of worden ze uitgevoerd naar het buitenland.
Van veld tot noot
Een product legt telkens een weg af voor het op je bord komt. Denk maar eens na over de weg die je frietjes hebben afgelegd, je appel, of je stukje chocolade. De weg die een product aflegt noemen we de keten. In de keten zitten verschillende schakels zoals een verwerkingsbedrijf, transport, inpakbedrijf…
- Onderzoek de keten van een pinda die je op de markt in Kinshasa kan kopen.
Tip 1:
Bekijk aandachtig de extra tips bij de letter ‘i’ naast de foto’s. De informatie verschijnt als je met de muiswijzer naar deze letter gaat.v
Tip 2:
Plaats de prenten naast elkaar, niet onder elkaar!
Hoe groeit een pinda?
Industrieel of familiaal?
In Sia en in veel andere dorpen doen boeren aan kleinschalige familiale landbouw. Families hebben eerder kleine percelen waarop ze verschillende groentesoorten telen. Op andere plekken in de wereld is er vooral industriële landbouw. Op enorme stukken grond worden dezelfde gewassen geteeld. Om de grond vruchtbaar te houden, worden erg veel meststoffen gebruikt.
Welke kenmerken horen er bij kleinschalige familiale landbouw en welke horen bij industriële landbouw?
Industrieel of familiaal: alles op een rij
Goed gedaan!
- Noteer de kernwoorden op je kladblad.
- Keer terug naar het bord en klik op ‘Tomaat’, ‘Kip’ of ‘Koffie’.
Gebruik de knop onderaan.
Bronnen afbeeldingen:
“Market in Matete” by Radio Okapi is licenced under CC BY 2.0
“combine harvester” by Claas is licensed under CC BY-SA 3.0
“traditional farming methods and equipments” by Anand S is licensed under CC BY-SA 2.0
“A farmer at work in Kenya’s Mount Kenya region.” by Neil Palmer (CIAT) is licensed under CC BY-SA 2.0
“Overlooking a large shade cacao plantation where the Ixcacao Mayan Belizean Chocolate company grows and produces chocolate using Mayan techniques.” by Mvfarrell is licensed under CC BY-SA 4.0
.jpg){kind=link}
